Mineraler behövs för kroppens uppbyggnad!

Kroppen består främst av ca 20-tal olika grundämnen. Förutom syre, kol, väte och kväve så finns det ett antal mineralämnen (spårämnen) som kroppen behöver. De viktigaste/vanligaste mineraler som kroppen behöver är: jod, järn, kalcium, kalium,
koppar, krom, magnesium, mangan, molybden, natrium, selen och zink.

Det finns ett flertal andra mineraler som inte är lika utforskad men som anses vara viktiga: fluor, fosfor, svavel, kobolt, kisel, brom, bor mf. En del mineraler fungerar också som antioxidanter.

Mineralbrist är vanligt, kontrollera om brist förekommer hos dig!

De odlade grödor vi köper och äter har dessvärre ofta minskade mineralhalter genom en allt för kraftig utarmning av jorden där de odlas, detsamma gäller mineraler i från uppfödda djur som vi äter. Kött från vilt och alternativodlade grönsaker kan därför ha en bättre sammansättning av mineraler. Det finns ett flertal mineraler som inte är utforskade vad de har för funktion på kroppen, så läran om mineralernas positiva egenskaper på kroppen är långt i från färdigutforskad, det samma gäller de eventuella mineralbrister som vi kan lida av för de lite mer undanskymda mineralerna i kroppen. Mineralernas stora inverkan på kroppen kommer nog visa sig vara väldigt viktig för ett långt och friskt liv i framtida forskning.

Mineralämnen ingår även i olika enzymsystem och är av stor vikt för att kroppen ska kunna fungera optimalt. Balans på övriga näringsämnen gynnar även mineralbalansen, mineralbalansen kan rubbas av stress.

Rekommenderade RDI- och ODI-värden
Beskrivning av enheter för dagsbehov, RDI-värdet och ODI-värden mm hittar du här.

Nedan sammanställs rekommenderad värden för såväl de rekommenderade RDI-värden samt de alternativa ODI-värdena och de terapeutiska värdena vad gäller daglig rekommenderad dos:

Mineraler, de viktigaste	RDI- värden	ODI- värden	Terapeutiska värden
Jod	150 µg	150 – 300 µg	100 – 1000 µg
Järn	14 mg	30 mg  (15 – 25 mg för män)	10 – 50 mg
Kalcium	800 mg	1 – 1,5 g	1 – 1,5 g
Kalium	3,1 g	300 mg	finns inte
Koppar	0,9 mg	0,5 – 2 mg	2 – 4 mg
Krom	50 µg	200 – 600 µg	200 – 1000 µg
Magnesium	300 mg	500 – 750 mg	300 – 800 mg
Mangan	2,5 mg	15 – 30 mg	2 – 60 mg
Molybden	150 µg	finns inte	100 – 1000 µg
Natrium	0,5 g	finns ej	300 – 3000 µg
Selen	50 µg	100 – 400 µg	200 – 300 µg
Zink	15 mg	22,5 – 50 mg	20 – 100 mg

 

Mineraler, övriga	RDI-     värden	ODI-värden	Terapeutiska värden
Bor	finns inte	3 mg	3 mg
Fluor	finns inte	finns inte	finns inte
Fosfor	800 mg.	finns inte	finns inte
Svavel	finns inte	finns inte	500 – 1000 µg

RDI-värdena baseras på NNR – Nordiska näringsrekommendationer samt Danska Sundhedsminestrium (DS) där värden ej rekommenderade från NNR, se SLV. DE genomsnittliga ODI-värdena samt terapeutiska värden är tagna av Leibowitz, Lesser, Lieberman mf.

Vill du veta mer om den juridik som gäller i dag för livsmedel eller kosttillskott mm. som påstås förebygga, bota eller lindra sjukdom och måste klassificeras som läkemedel